-25%
Elektrische stoom/convectieoven, 7x GN 1/1 mechanisch - Main Image

De verzending wordt binnen 3-4 werkdagen uitgevoerd.

delivery

Elektrische stoom/convectieoven, 7x GN 1/1 mechanisch

Oorspronkelijke prijs was: €5.628,00.Huidige prijs is: €4.221,00.

mm (B x D x H) : 780 x 910 x 880 – kW (elec) : 11 – Voltage : 400/3N 50-60Hz

  • Alle producten hebben een garantie van 12 maanden.
  • Prijzen zijn exclusief BTW.
SKU: DFV711/CMC Categorie: Tag:

Beschrijvingen

  • Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
  • “CROSSWISE” oven.
  • 2 “Autorevers” turbines.
  • Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster.

 

  • Directe stoom via verneveling.
  • Convectieverwarming door afgeschermde RVS-verwarmingselementen achter de turbine-deflector.
  • “Autorevers” turbine, 1 snelheid: 2800 t/min.
  • Dwarsbelading, afstand 69 mm.
  • Kookkamer in RVS AISI 304, afgeronde hoeken.
  • Geïntegreerde condensopvangbak (op de deur), rechtstreeks aangesloten op de afvoer.
  • LED-verlichting op de deur.
  • Omkeerbare deur met dubbel thermisch glas, binnenglas op scharnieren (gemakkelijk reinigen), ergonomische en thermisch geïsoleerde handgreep met automatische sluiting.
  • Magnetische deurschakelaar.
  • Standaard stoomcondensor met condensafvoer.
  • Manuele “Oura” voor afvoer van stoom en rook.
  • Externe constructie in RVS AISI 430.
  • Toestel gebouwd conform de geldende CE-normen.

ADVANTAGE – TYPE of COOKING :

  • Convectie (hete lucht): 20 °C / 270 °C
  • Stoom: 20 °C / 100 °C
  • Gecombineerd convectie – stoom: 20 °C / 270 °C

Specificaties

Productgegevens

Lengte Mm

780
Breedte Mm

910
Hoogte Mm

880
Volume (m³)

0.9
Elektrisch Vermogen Kw

11
Elektrische Aansluiting 2

400/3N 50-60Hz
Familie

MECHANICAL
Subfamilie

7x GN 1/1 – ELECTRIC
Lines

COMBI LINE EVO
Heeft Accessoires

1

Populaire keuzes voor jou

-25%
Kamer ISO 80, afm. int. 2630 x 1830 xh 2030 mm (9,77 m³) - Main Image

Kamer ISO 80, afm. int. 2630 x 1830 xh 2030 mm (9,77 m³)

Oorspronkelijke prijs was: €5.848,00.Huidige prijs is: €4.386,00.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: C101A/BF
mm (B x D x H) : 2790 x 1990 x 2190
-25%
Rekkengeheel in aluminium in "L" 4 niveau's voor C65B/BF - Main Image

Rekkengeheel in aluminium in “L” 4 niveau’s voor C65B/BF

Oorspronkelijke prijs was: €1.171,00.Huidige prijs is: €878,25.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: GA654/BF
mm (B x D x H) : 1745 x 1690 x 1750
-25%
Kolom met waterkraan - Main Image

Kolom met waterkraan

Oorspronkelijke prijs was: €459,00.Huidige prijs is: €344,25.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: A65/CA-SB-N
mm (B x D x H) : 50 x 50 x 1500
-25%
Rekkengeheel in aluminium in "L" 4 niveau's voor WR-C2020-6M & WR-Z2020-8U - Main Image

Rekkengeheel in aluminium in “L” 4 niveau’s voor WR-C2020-6M & WR-Z2020-8U

Oorspronkelijke prijs was: €1.113,00.Huidige prijs is: €834,75.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: GA606/BF
mm (B x D x H) : 1745 x 1590 x 1750
-25%
Imitatie RVS steun GL6/33, wielen, 2 met rem - Main Image

Imitatie RVS steun GL6/33, wielen, 2 met rem

Oorspronkelijke prijs was: €1.206,00.Huidige prijs is: €904,50.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: SGL6/33-RSI
mm (B x D x H) : 1060 x 1080 x 1000
-25%
Gekoelde tafel, geventileerd, 4 deuren GN 1/1 - Main Image

Gekoelde tafel, geventileerd, 4 deuren GN 1/1

Oorspronkelijke prijs was: €5.562,00.Huidige prijs is: €4.171,50.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: TFC4/AG-5
mm (B x D x H) : 2247 x 680 x 900 - T° : -2°+8° - kW (elec) : 0.42
-25%
Lineaire rek in geanodiseerd aluminium GN 4 niveau's "Modular Rack" - Main Image

Lineaire rek in geanodiseerd aluminium GN 4 niveau’s “Modular Rack”

Oorspronkelijke prijs was: €642,00.Huidige prijs is: €481,50.
Toevoegen aan winkelwagen
SKU: RLA/165-4/EF
mm (B x D x H) : 1690 x 500 x 1750